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嘉兴在线新闻网     2017-10-18 13:53:46     手机看新闻    我要投稿     飞信报料有奖
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每个人身上都有密码,而食物是打开密码的钥匙。

橘子君看《喜欢你》这部电影的时候,真的很好奇,是什么样的菜,让金城武这位挑剔的霸道总裁,把盘子吃的干干净净,眼角还留下了晶莹剔透的泪水。

作为电影里出现的第一道菜,女巫汤到底是什么,怎么做,什么味,绝不止橘子君一个人在好奇。

竟然有蕙质兰心的网友已经动手做过了,看上去跟电影里差不多!好像很好操作的样子!

上次橘子君试了试金城武的3分钟泡面大法,这次能不试试这神秘的女巫汤?

根据度娘的指示,女巫汤的主要食材如下:西红柿,卷心菜,青椒,芹菜,洋葱。

这些主食材确实是平平无奇,随便找个菜市场就能买到,但别忘了,配料才是女巫汤的灵魂。

电影里周冬雨放了那些配料呢?金城武当时是这样说的:

她竟然敢用花椒搭配柠檬,而香茅加入改变了整道菜的季节感,热红酒属于冬天.....

于是橘子君准备以下材料↓(忽略没有买到的香茅)

第一步,把食材切好↓

切菜的过程橘子君就不展示了,大家都会,就是把他们切成小块就行。

第二步,把食材放进锅中↓

洋葱和青椒的味道比较大,橘子君放得比较少。

盖上锅盖前,给它一个特写,看上去很可爱对不对?又红又绿又白的,透露着一股健康的气息。

第三步,煮20分钟↓

在电影里,金城武对每一道菜都不满意,杨祐宁为了在12点前留住总裁,请出了周冬雨,身边的厨师说:只有20分钟不到,她连做个沙拉都来不及!

结果,非常神奇的,周冬雨做出了让人魂牵梦萦的女巫汤意面,还摆盘摆得辣么好看,橘子君推测,这道菜不会花太长时间。

差不多10分钟后,就煮开了。

开锅后的女巫汤有一股很神奇的味儿,跟一般的什么茶树菇排骨,枸杞当归莲子汤的气味完全不一样!非常的清新,透露着洋葱,芹菜的香味。仿佛来到电影《小森林》的拍摄现场。

不过这颜色为什么跟电影里看上去不太一样?没关系,一定是还没放调料的原因。

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第四步,放调料↓

接着橘子君放调料了,盐,胡椒,花椒,柠檬汁。

柠檬汁挤进去特别香,不自觉多放了点↓

倒入红酒后,颜色跟电影里越来越接近。

橘子君盛了5碗,叫小伙伴进来试吃。看看橘子君手里的钥匙,能不能打开他们身体里的密码。


测评↓

橘子君做的女巫汤,不仅没让人舔干净盘子,留下激动的泪水,反而....

这次的女巫汤可以说是失败了,主要原因是橘子君手抖放了不少柠檬,每个小白鼠喝完后都是沉默的,其中一个小白鼠问我:你为什么放这么多醋?

接下来请看它们的精彩测评。

炸酱面:2星

如果金城武吃的是这锅女巫汤,他应该不会收购酒店,而是把整块地皮买下来,然后把酒店夷为平地。柠檬放太多,太酸了!可以说女巫汤真的是靠运气的一道菜。

九色鹿:1分 给芹菜的原味

喝起来像是米醋煮芹菜,为此柠檬要背主要的锅,辣椒洋葱和番茄应该是为了颜色好看,非常适合要减肥的人,因为根本吃不下第三口。今天浪费了粮食,我会罚自己晚餐多吃点的。

烤地瓜:负分!坚决不改

这是一个浪费蔬菜浪费红酒的女巫汤,每样食材单拿出来生啃都比这汤味道好。如果金城武喝到这个女巫汤应该会难过到流眼泪。就凭这锅汤,别说金城武,铜城武都征服不了!希望这位厨师离同事们远一点,去祸害别人吧,拜托了!

其实在喝之前,烤地瓜眉头一皱就觉得这件事情并不简单,直觉非常灵敏。

鸭子:1分。

所有食材尝起来都是一股柠檬的酸味,不如喝醋,真的不如喝醋。由此可见,说不定片子里别的菜色也相当可怕,只有金城武和周冬雨觉得好吃而已,爱情的魔力真可怕。另外,马上订了外卖。

小辣辣:2分,因为我喝出了温暖的味道,family的味道

第一口感觉有点淡,我以为是盐放少了,第二口才知道原来是醋(柠檬)放多了,感觉喝的是白醋汤。隔着玻璃和门,市场部的同事已经闻出了这道汤的主料芹菜和青椒,味道是有多大!

另外,一直守着橘子君做菜的胖虎并没有参与测评,但最后他告诉橘子君,这听上去很像他喝的减肥蔬果汁,就是那种又红又绿又青又白喝完可能会吐的减肥汁..

最后一句

因为橘子君是个常年定外卖,偶尔研究黑暗料理的女厨师,所以结果变成这样并不是女巫汤本身的问题,希望大家仍然对美食和生活抱有期待。

以及,女巫汤真的是厨师才能做的神秘料理!下期再见!

分享一个自信心受挫在上班时间买醉并怀疑人生的女厨师↑


来源:嘉兴在线—嘉兴日报    作者:摄影 记者 冯玉坤    编辑:李源    责任编辑:胡金波
 
 
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